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PORTUGUESA 86

Mussarela, molho de tomate, presunto, ovo cozido, cebola roxa e azeitonas pretas.

QUATRO QUEIJOS 86

Mussarela, parmesão, provolone, roquefort e molho de tomate.

LINGUIÇA BLUMENAU 86

Mussarela, molho de tomate, linguiça Blumenau, pimenta biquinho, vinagrete à francesa e alecrim.

CALÁBRIA 86

Mussarela, molho de tomate e calabresa.

SOFIA 86

Mussarela, creme fraîche, gorgonzola, pera e cebola caramelizada. Pra quem ama pratos agridoces.

MAFIOSA 88

Mussarela, molho de tomate, roquefort, calabresa, cebolas roxas e azeitonas pretas.

CAPRESE BY CAPRESE 97

Mussarela de búfala, mussarela de búfala sorada, tomatinhos, molho de tomate, pesto de manjericão e pesto de azeitona.

PANCETTA 86

Mussarela, bacon, molho de tomate, ovo cozido, cebolas roxas e azeitonas pretas.

MARGUERITA 78

Mussarela, molho de tomate, tomatinhos e folhas de manjericão.

PARMA COM RÚCULA 94

Mussarela, molho de tomate, parmesão, presunto parma e rúcula.

MUSSARELA 74

Mussarela, molho de tomate e tomates frescos.

PARMA SPECIALE 94

Mussarela de búfala, presunto parma, molho de tomate, nozes caramelizadas e folhas de manjericão fresco.

PIEMONTE 94

Mussarela, cogumelos frescos, alho poró, azeite trufado, creme fraîche e cebolinha.

DI BERNARDI 94

Mussarela de búfala, molho de tomate, tomate, nas fatias de abobrinha e berinjela marinadas em azeite, alho e tomilho.

FRANGO COM CATUPIRY 86

Mussarela, peito de frango temperado e desfiado, molho de tomate, queijo catupiry e salsinha.

FILETTO 94

Mussarela, tiras de filet mignon, cogumelos frescos, molho de tomate e salsinha.

SICÍLIA 86

Mussarela, parmesão, tomate seco, molho de tomate e rúcula.

VEGETALI 86

Mussarela, brócolis, palmito, tomate, molho de tomate e manjericão fresco.

ATUM 94

Mussarela, atum desfiado, molho de tomate, cebola roxa e azeitonas pretas.

VEGANA DA MAIA 86

Molho de tomate, cogumelos frescos, brócolis, palmito, tomate seco e alho crocante.

SEM GLÚTEN 58

Tamanho individual. Pode conter traços de glúten.